三文魚，大家都很喜歡吃吧？但三文魚的產地大家關心嗎？還是只關心價格呢…？（配的圖不是涉事的三文魚）
七月中爆出一則新聞，但報道的很少，我是因為天天要看很多資料我才看的到，因為關乎食安，我覺得我應該給大家報一報，讓大家都知道有這樣一件事。
話說，七月六日，因為一場暴風雨，智利南部有六十萬條三文魚從養殖場逃了出來（最新是說八十萬條），由於這些逃到野外的三文魚，沒有完成注射抗生素的程序，所以，不適合食用，而這些養殖的三文魚更有可能影響附近的生態。
涉事的魚場位於智利南部的Calbuco，按照智利法律的規定，涉事的Marine Harvest要在三十天內找回脫逃三文魚的10%(實在是太少) 而Marine Harvest最高將面臨22萬美元的罰款。
環保組織綠色和平，將這次三文魚逃脫事件，形容為有一億四千萬隻老鼠在智利首都聖地亞哥亂竄一樣。而目前被找回來的魚其實只有很少，最新是說只找到3.8萬。
相關新聞:
https://www.elciudadano.cl/chile/marine-harvest-ha-logrado-recuperar-apenas-38-mil-salmones-de-los-800-mil-fugados/08/03/
如果你關注三文魚養殖的話，你可能會知道，智利三文魚的養殖一直為人詬病。為什麼呢？因為智利在養三文魚時，會放很多的抗生素，資料顯示，智利三文魚使用抗生素的量，是挪威的幾百幾千倍，雖然近年智利推動改善計劃，希望減少對抗生素的依賴，但智利海岸出現的一種＂魚立克次氏體＂的細菌，正威脅這個世界第二大三文魚出產國。
我們一般認為，養豬打的抗生素很多，對不對？但其實智利三文魚才是第一名。根據報告指出，智利三文魚養殖每噸會使用抗生素950克，養豬呢？172克，至於挪威三文魚則是0.17克。所以，下次買三文魚時，必須都要看一下產地。食安的問題，不要只把焦點放在中國，外國的問題也很多，關鍵只是你有沒有注意而已。
（配的圖不是涉事的三文魚）
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