想吃雞腳又怕外面賣的不乾淨?
其實好吃的泰式酸辣雞腳,
做法很簡單,絕對比外面賣的更好味!!!
材料:
雞腳適量
醃料:
蒜蓉3粒,紅葱頭粒1個
米醋100ml,
魚露50ML,
糖3小匙
麻油適量
泰檸汁一個
做法:
雞腳洗乾淨,剪雞爪,
水滾煮10至15分鐘
煮雞腳期間準備醃料,
把所有醃料混合。
雞腳煮好後沖凍水,斬件(也可以不斬)
和醃料混在一起,放冰箱一晚至入味,
就完成了囉!!!
做法完全不難,新手也可以做的來,
如果不吃雞腳,也可以做雞翼、雞翼尖等。
快快動手做做看囉!!!
大家都來試試看啦!!!喜歡的話記得訂閱頻道和分享哦!!
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